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    1楼 2008-4-30 14:34:13
    节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    香蕉是在秋季果实成熟时采收的,这时的香蕉是青色的,皮很难拨除,味道苦涩,淀粉含量高,糖分含量低,只能说是青菜类。经处理脱涩后,洗净鲜用,这时的香蕉淀粉逐渐转化成糖分,味道慢慢香甜可口,才真正成为水果。这是我在一个国外的电视节目当中看到的,真的没想到啊!


       香蕉还能清肠热,润肠通便,这个人人都知道,但是很少人知道它还能治疗痔疮,这可是我亲眼所见的,我的一个亲戚得了痔疮,很严重的,但是他自己本人却没有发觉,为什么呢?这是为什么呢?(这句是用小沈阳的口音,我学他说这句很像哦!)就是由于他每天必吃香蕉,是香蕉让他减轻了痛苦啊!


       我做的炸香蕉,为了让他能够多吃点就做了两种不同的口味的。

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    2楼 2008-4-30 14:34:49
    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    腐皮炸香蕉

    所需材料:腐皮半张,香蕉3根,鸡蛋清一个


    制作方法:


    1.把香蕉切成3段,腐皮切成9片,鸡蛋清搅拌一下

     

    2.把香蕉用腐皮包裹,边缘用鸡蛋清粘一下,这样在炸的时候就不会散开了

     

    3.油锅160度,下香蕉炸,炸到腐皮金黄即可


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    3楼 2008-4-30 14:35:32
    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    炸香蕉

    所需材料:香蕉3根,黑胡椒5克,盐一克,低筋面粉20克,鸡蛋黄1个


    制作方法:


    1.香蕉切4段,撒上黑胡椒,拌匀

     

    2.低筋面粉筛两次,加入鸡蛋黄和盐搅拌均匀,盐可以增加香蕉的甜味

     

    3.香蕉裹上面粉和鸡蛋糊入160度油锅炸至金黄即可

     

        两款炸香蕉口感不一,香蕉炸过后味道更甜了,也没有了沙沙的感觉,软软的,很好吃。那位先前一口都不想吃的先生,开始还在拒绝,可吃了一口之后就停不下嘴了,本来要丢掉的香蕉一会儿就被他给消灭了!


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    4楼 2008-4-30 14:37:10
    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖

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    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    油扎的 不健康啊
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    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    油炸的都增肥的吧,即使是香蕉
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    Re:节日吃什么既增添乐趣又不怕发胖
    好想吃啊,好好吃的样子,我不怕胖。
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