明香酒家总店

档次 0 环境 0 服务 0 性价比 0 人均：0元

	类别：餐饮美食 >海鲜
	地址：福田区华发北路108栋1-4层
	电话： 0755-83223563


	简介：明香酒家本着“引领餐饮潮流；开拓饮食时尚；打造餐厅品牌；致力服务文化的原则，努力让每为贵宾享受到体贴、细致、殷勤、热情的服务，酒楼环境幽雅，明香酒家地处福田区华发北路108栋1-4层，交通便利。酒家装修亦古亦今；古拙中透出时尚，流行内含有典雅。包厢区域可举行公司活动、小型宴请的多功能厅，适宜合家大团圆的16人就餐圆桌。无论是公司宴请、商务洽谈、亲友小酌、同学聚会皆能提供全方位的舒适空间。菜肴的特点以继承传统，适应时尚为宗旨；对广为流传的菜肴加以改良并锐意创新尽力到达“色、香、味、器、形”具佳。明香不愧为做海鲜的专家，用料新鲜自不用说，烹制得又是恰到好处，最出色的便是那清蒸的膏蟹，肥美而鲜甜，让人忍不住食指大动。粤菜发源于岭南，汉魏以来，广州一直是中国的南方大门，地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有，蔬果时鲜四季不同，是与海外通商的重要口岸，社会经济因此得以繁荣，同时也促进了饮食文化的发展，加快了与中国各地及各国烹调文化的交流。中外各种食法逐渐被吸收，使广东的烹调技艺得以不断充实和改善，其独具的风格日益鲜明。明、清时期大开海运，对外开放口岸，广州商市得到进一步繁荣，饮食业也因此蓬勃兴起。旅居海外的广东华侨众多，又把在欧美、东南亚学到的烹调技巧带回家乡；粤菜藉此形势迅速发展，终于形成了集南北风味于一炉、融中西烹饪于一体的独特风格，并在各大菜系中脱颖而出.
	备注：204、113、101
	标签：暂无标签

	登记人：超级疯子 2008-4-7 更新